Trockeneis – wie lange ist es haltbar?
Trockeneis ist nichts anderes als festes Kohlenstoffdioxid (CO2) mit einer Temperatur von – 79°C. Und es hat eine Besonderheit: Bei Kontakt mit Luft sublimiert das Trockeneis, d.h. es „verdampft“ rückstandslos. Die Trockeneismenge nimmt dadurch kontinuierlich ab.
Festivalbesuchern, die ihre Getränke über mehrere Tage kühlen wollen, stellt sich da natürlich die Frage: Wie lange hält mein Trockeneis denn nun wirklich? Reicht es auch für das ganze Festival?
Wie schnell verdampft Trockeneis?
Vereinfacht gesagt, verdampfen ca. 20% des Trockeneises in den ersten 24 Stunden. Nach zwei Tagen bzw. 48 Stunden beträgt der Verlust rund 35% der ursprünglichen Trockeneismenge. Und nach drei Tagen ist das Trockeneis dann bereits deutlich weniger geworden: Rund 60% haben sich sozusagen „in Luft aufgelöst“.
Diese Angaben basieren auf unseren Erfahrungswerten. Die gute Nachricht: Sie können die Trockeneis Haltbarkeit ganz einfach verlängern.
Längere Haltbarkeit in der Styroporbox
Natürlich ist die genaue Höhe des Verlustes auch von verschiedenen anderen Faktoren abhängig: Außentemperatur, Aufbewahrung und die Frische des Trockeneises können die Haltbarkeit beeinflussen.
Deshalb empfehlen wir für Transport und Lagerung von Trockeneis unsere Styroporboxen. Durch das poröse Material der Box kann der entstehende Dampf gut entweichen. Dieser natürliche Schwund ist erwünscht, denn in einer luftdicht abgeschlossenen Kühlbox würde der Trockeneisdampf mit der Zeit so viel Druck aufbauen, dass ein Überdruck entsteht und die Plastikbox platzen könnte. Zusätzlich isoliert die Styroporbox vor sommerlichen Außentemperaturen. Und natürlich ist die Box wiederverwendbar…
Frisch produziertes Trockeneis kühlt länger
Je frischer, desto länger haltbar. Selbstabholer können bei uns immer frisch produziertes Trockeneis kaufen. Als großer Hamburger Trockeneishersteller produzieren wir täglich für Gewerbe und Privat. So können Sie stets sicher sein, dass Sie jederzeit ganz frisches Trockeneis erhalten – als CoolBags und Nuggets, die besonders praktisch zur mobilen Getränkekühlung sind, aber auch als Strahlpellets, die beim Trockeneisstrahlen zum Einsatz kommen.
Trockeneis lieber online kaufen und zum Wunschtermin nach Hause liefern lassen?